화살나무 새순 나물부터 효능 묘목 키우기까지 깔끔 정리
봄철 화살나무 새순의 부드러운 맛, 알고 계신가요? 나물부터 효능, 묘목까지 화살나무의 모든 것 빠르게 정리해드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 화살나무 새순과 나물 요리법 요리법재료조리 시간특징난이도무침새순, 간장, 참기름15분고소한 맛쉬움나물밥새순, 쌀, 된장40분담백함중간전새순, 밀가루, 달걀20분바삭함중간장아찌새순, 간장, 식초3일오래 보관쉬움 화살나무 새순은 봄철 별미예요. 5월 초면 화살나무 새순이 약간 붉은빛을 띠며 부드럽게 올라와요. 이걸 살짝 데쳐서 간장, 참기름, 깨로 무치면 고소한 홑잎나물 무침 완성! 데치는 시간은 15-20초면 충분해요. 너무 오래 데치면 질겨지니까 주의..
2025. 5. 14.
