수리취떡 만들기1 수리취떡 만들기부터 효능 맛집 단오 의미까지 깔끔 정리 강원도 정선의 별미, 수리취떡의 쫄깃한 매력에 빠져볼까? 만들기부터 맛집까지 핵심만 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 수리취떡 만드는 법과 재료 재료분량준비 방법팁수리취3줌데치기어린잎 사용찹쌀6.5컵불리기12시간 이상팥소1컵시판 사용덜 달게소금2작은술반죽 혼합적당히물3컵반죽용조절 필요단계방법소요 시간주의점1단계수리취 데치기5분너무 오래 데치지 말기2단계찹쌀 반죽10분끈기 있게 치대기3단계팥소 넣기10분균일한 크기4단계찌기15-20분베보자기 사용 수리취떡 만드는 법은 간단하지만 정성이 필요해요. 먼저 수리취를 5분 정도 데쳐 쓴맛을 줄이고 부드럽게 만든 뒤, 찹쌀은 12시간 이상 불.. 2025. 5. 15. 이전 1 다음
